Metrotvnews.com, Jakarta: Jangan mengaku pecinta bakso kalau belum mencicipi kelezatan bakso Boedjangan. Warung bakso ini awalnya merupakan salah satu tempat makan favorit di Bandung.
Namun kini, warga Jakarta tak perlu jauh-jauh lagi jika ingin mencicipi kelezatan racikan bola daging Boedjangan. Sejak 13 Februari lalu, kedai Bakso Boedjangan membuka cabang di Jakarta, tepatnya di kawasan Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Bakso Boedjangan memiliki menu variatif. Beberapa menu yang menjadi andalan, yakni bakso super urat, bakso super keju, bakso super pedas, Bakso wagyu cincang pedas, dan bakso telur bebek.
"Ada sembilan varian bakso di kedai ini," kata David, manager Bakso Boedjangan saat dijumpai Metrotvnews.com.
(Foto: Dwi Ayu Rochani)
Untuk pecinta mie, Anda juga bisa memanjakan lidah dengan berbagai menu yang ada, seperti mie yamin premium telur ayam kampung, dan mie yamin kikil pedas.
Ada juga mie black yamin, yang dibuat dengan campuran arang bambu sehingga warnanya menjadi hitam pekat.
(Foto: Dwi Ayu Rochani)
Untuk minuman, jangan lupa mencoba menu andalan seperti Jeruk Boedjangan, Air Mata Buaya dan masih banyak lagi.
Sejak pertama kali buka di Jakarta, David bersyukur selalu ramai pengunjung yang datang ke kedai ini.
Diungkapkan David, sehari bakso Boedjangan di Jakarta bisa menghabiskan 600 porsi, hanya khusus untuk menu baksonya saja. Kebanyakan, pengunjung yang datang memang benar-benar pecinta bakso.
" Sama seperti nama 'Boedjangan' yang memiliki arti kata belum menikah, sehingga digandrungi para perempuan. Berdasarkan survei, yang datang ke sini 70 persen perempuan," ujar David, tertawa.
Baca Berita Asal
Bakso Boedjangan, 70% Pelanggannya perempuan
Rona Kehidupan
Bagikan Berita Ini
0 Response to "Bakso Boedjangan, 70% Pelanggannya perempuan"
Post a Comment