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日本各地の食材を味わいながら、食について考えるイベント「ふるさとの食 にっぽんの食」が３月７、８の両日、渋谷区の代々木公園で開かれる。
特設の「ほかほかフードコート」には全国から１３０以上の団体が集まり、北海道の「塩ジンギスカン」や秋田県の「きりたんぽ鍋」など、さまざまな郷土料理が楽しめる。「お買い物ゾーン」では、愛媛県のイヨカンや熊本県の「からしれんこん」＝写真＝など各地の農産物や加工品が購入できる。
「復興応援ゾーン」では、料理研究家の土井善晴さんが東北や九州の被災地の食材を使った鍋をプロデュースし、チャリティー協力金として１杯２００円で振る舞う。
入場無料。問い合わせはハローダイヤル＝電０３（５７７７）８６００＝へ。
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February 18, 2020 at 05:15AM
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古里の食楽しもう！ 全国から１３０団体参加 来月７、８日 代々木公園で催し:東京(TOKYO Web) - 東京新聞
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